Manfas Brewery — семейная пивоварня из Москвы. «Есть две вещи, в которые мы просто влюблены — это пиво и путешествия. Каждый раз, посещая новые страны, мы стараемся посетить знаковые места, относящиеся к пивному миру — бары, кафе, пивоварни, знакомимся с людьми, общаемся, узнаем что-то новое и делимся впечатлениями, но также со всех поездок привозим что-то уникальное, свойственное конкретному региону или местности: специи и травы, овощи и фрукты, ягоды, которые используем в будущих варках. Изначально мы варили пиво дома, экспериментировали со стилями, ингредиентами и нам, как и нашим друзьям, очень понравилось охмелённое пшеничное пиво, и мы решили сварить кегу для одного дружественного московского бара, которая разлетелась буквально за несколько часов. Ребята с бара нам позвонили и сказали: „Привозите ещё“, — а нам нечего было ответить кроме как: „А у нас больше нет“.Тогда мы поняли, что настало время сварить большую партию на производственных мощностях. Спустя месяц был получен результат, который нас очень порадовал и мы решили не останавливаться на достигнутом!» — рассказывают об истории компании пивовары.