Пиво OWA появилось на свет в мае 2006 года. Оно было разработано для того, чтобы связать традиции бельгийского пивоварения с традиционной японской кухней. Пивоварня расположена в знаменитом районе Уккле в Брюсселе, всего в 2 км от Moeder Lambic. Лео Имаи начал варить в декабре 2008 года, а в 2009 году он открыл кухню при пивоварне, чтобы исследовать лучшие сочетания пива и японской еды.