История пивоварни Van Honsebrouck ведётся с 1900 года. Она была создана во фламандской области Ингельмюнстер Эмилем и Луизой ван Хонзенбрук, которые приобрели здесь небольшое поместье и заложили первый камень будущего завода. Тридцать лет спустя уже третье поколение этой семьи продолжило пивоваренную традицию во главе с Люком Ван Хонзенбруком, который построил большую солодовню и новое бродильное отделение. В 1958 году на заводе начался выпуск ламбиков и криков под брендом St. Louis. Сейчас Brouwerij Van Honsebrouck является одним из крупнейших производителей фруктовых ламбиков в Бельгии.
Brouwerij Van Honsebrouck
Наш ассортимент
| СТИЛЬ | %ABV | OG% | IBU | |
| Passchendaele Porter | Porter - English | 5.70 | 0.00 | 100.00 |
| Vieux Bruxelles Porter | Porter - English | 5.70 | 0.00 | 0.00 |
| RaspBarista Chocolate Quad | Belgian Quadrupel | 11.00 | 0.00 | 0.00 |
| Filou | Belgian Strong Golden Ale | 8.50 | 0.00 | 0.00 |
| Vieux Bruxelles Kriek | Lambic - Kriek | 4.00 | 0.00 | 0.00 |
| Kasteel Blond | Belgian Blonde | 7.00 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Premium Pêche | Lambic - Fruit | 2.60 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Gueuze Fond Tradition | Lambic - Gueuze | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Brigand | Belgian Strong Golden Ale | 9.00 | 0.00 | 0.00 |
| Barista Chocolate Quad | Belgian Quadrupel | 6.80 | 0.00 | 0.00 |
| Barista Chocolate Quad | Belgian Quadrupel | 6.80 | 0.00 | 0.00 |
| Bacchus Vlaams Oud Bruin | Sour - Flanders Oud Bruin | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Bacchus Frambozenbier | Fruit Beer | 5.00 | 0.00 | 10.00 |
| Cuvée du Château | Belgian Quadrupel | 11.00 | 0.00 | 0.00 |
| Kasteel Tripel | Belgian Tripel | 11.00 | 0.00 | 30.00 |
| Kasteel Donker | Belgian Quadrupel | 11.00 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Premium Kriek | Lambic - Kriek | 3.20 | 0.00 | 0.00 |
| Vieux Bruxelles Blonde | Blonde Ale | 4.80 | 0.00 | 0.00 |
| Vieux Bruxelles Blanche | Witbier | 4.20 | 0.00 | 0.00 |
| Bacchus Kriekenbier | Fruit Beer | 5.80 | 0.00 | 0.00 |
| Kasteel Rouge | Fruit Beer | 8.00 | 0.00 | 8.00 |
| St. Louis Premium Kriek | Lambic - Kriek | 3.20 | 0.00 | 0.00 |
| St. Louis Premium Gueuze | Lambic - Gueuze | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Kasteel Xtra | Patersbier | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Kasteel Nitro Rouge | Fruit Beer | 7.00 | 0.00 | 8.00 |
| Kasteel Nitro Blond | Belgian Blonde | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Bacchus Nitro Cherry | Sour - Fruited | 5.80 | 0.00 | 0.00 |
| Bacchus Nitro Flemish Old Brown | Sour - Flanders Oud Bruin | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Bacchus Nitro Raspberry | Sour - Fruited | 5.00 | 0.00 | 10.00 |
| Kasteel Nitro Noir | Porter - Baltic | 5.70 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Premium Framboise | Lambic - Framboise | 2.80 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Kriek Lambic | Lambic - Kriek | 4.00 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Gueuze Fond Tradition (2019) | Lambic - Gueuze | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Barista Chocolate Quad | Belgian Quadrupel | 11.00 | 0.00 | 0.00 |
| St-Louis Premium Kriek | Lambic - Kriek | 3.20 | 0.00 | 0.00 |
| Vieux Bruxelles Blonde | Blonde Ale | 4.80 | 0.00 | 0.00 |
| Vieux Bruxelles Blanche | Witbier | 4.80 | 0.00 | 0.00 |
| Kasteel Hoppy | IPA - Belgian | 6.50 | 0.00 | 45.00 |