Belfast — овсяный стаут с добавлением большого количества овсяных хлопьев, спецсолодов, несоложёного жжёного ячменя и ароматного хмеля. Напиток тёмно-коричневого цвета с кремовой сливочной пеной и маслянистой текстурой. Имеет выразительный аромат с нотками шоколада, карамели и жжёного солода, бархатистый вкус с лёгкой сладостью кофе со сливками, в послевкусии остаются оттенки молочного шоколада.