Пятый релиз проекта «Проба» — ржаное пиво в немецком стиле, сваренное совместно с пивоварней Valaduta из Беларуси. Этот классический роггенбир в первую очередь должен понравиться любителям немецкого пшеничного пива: здесь их ждут не только привычные характеристики вайцена, но и пряные ржаные ноты — и в аромате, и во вкусе. К сожалению, сегодня роггенбир — практически вымерший стиль, и тем интереснее нам было с ним поэкспериментировать.