Охмеленный яблочный сидр. Абсолютно новая линейка яблочных сидров, технология которой отработана крафтовой винокурней "Лось & Кедр". Производится на мощностях барнаульского производителя сидров после доукомплектования производства собственным специальным оборудованием, исключительно из собственного сырья под личным присмотром технологов Винокурни. Линейка продукции Винокурни "Лось & Кедр" будет постоянно расширяться, на сегодня доступны 4 вида сидров. V.3.0 (Версия 3.0.) - полусухой яблочный сидр, охмеленный ароматными американскими хмелями. Отработанная технология многократной выдержки и оптимальные пропорции хмелей Citra и Mosaic. Citra является поистине универсальным хмелем, которому присущи грейпфрутовый, лаймовый ароматы, ароматы личи, крыжовника. Название Mosaic было выбрано потому, что этот хмель – мозаика вкусов и ароматов: манго, цитрус, лимон, сосна, дыня, а для кого-то голубика.