За свою трехвековую историю развития sour ale пережил множество реинкарнаций и мутаций. Открывая для себя новые просторы и формы стиля, мы выкрутили до упора Enigma, Galaxy, El Dorado, Cryo Idaho 7 на сухом охмелении и задали свои ритмы. Светлую солодовую базу и ароматику хмеля свели в едином кислом и освежающем New England Sour Ale с оттенками леденцов, лимонного листа и тропических фруктов.