Нам давно не даёт покоя мысль, что крафтовое пивоварение, когда-то призванное бороться с унылым однообразием на пивных полках, сделало круг и от индустриального трио «светлое-тёмное-пшеничное» приплыло к не менее безальтернативному крафтовому трио «джуси-пастри-фруктовое». Есть ли жизнь после пастри-стаутов, нет ли жизни после пастри-стаутов – науке это неизвестно. Но это никак не помешало нам сварить наш «kinda anti-pastry stout» – не отрицание и не противопоставление, а альтернативу и дополнение к вашему не на шутку затянувшемуся безумному десертному чаепитию. И назвать его резко и контрастно: ALL • GRAIN • CORE, отдавая дань и цельнозерновому пивоварению, когда-то выведшему первых хоум-брюеров на производственный простор, и тому факту, что в этом стауте целых десять темных солодов, и ни одного светлого