IPA - American
Расположенная под Брестом пивоварня 13 Litar сварила индийский бледный эль Chinook Flavor.
Как следует из названия, Chinook Flavor сварен с добавлением популярного американского хмеля Chinook. Он был получен путём скрещивания сортов Petham Golding и USDA 63102 и презентован в 1985 году. Chinook содержит достаточно высокий процент альфа-кислот (12–14%), обладает выразительным хвойным ароматом и вкусом, а также пряными и фруктовыми оттенками. Благодаря яркому аромату и вкусу Chinook хорошо подходит для сильно охмелённых стилей пива, таких как, APA и IPA, но может использоваться и в сезонных элях, портерах, стаутах.
Пиво Chinook Flavor имеет первоначальную плотность 15%, содержание алкоголя 6,4%, показатель горечи 55 IBU. В аромате пива выражены хвойные, травяные и фруктовые нотки, а во вкусе — солодовая сладость.
- Пивоварня: 13 Litar
- Стиль: IPA - American (Американский IPA)
- Алкоголь: 6,4 ABV
- Горечь: 55 IBU
- Начало выпуска: 15.09.2016
- Плотность: 15.0%
- Производство: однократный выпуск
- Untappd: https://untappd.com/b/-/1733238
- Хмель: Chinook
- Рейтинг в Untappd: 3.968 (95 оценок)