BETA
Пишитеhello@center.beer
Звоните+7 (499) 938-46-81

13 Litar

Пивоварня 13 Litar была открыта в 2012 году в деревне Теребунь, Брестского района. Ориентированная на чешский стиль пивоварения, она была оснащена чешским оборудованием фирмы «Basari s.r.o.», и носила характерное чешского название Plzensky Pivovar. Пивовар Дмитрий Адамчук прошёл обучение в чешской Плзени у знаменитого Йозефа Кризла и, сварив свой первый пилс, получил лестные отзывы от белорусских любителей пива.

За три года существования, были сварены следующие сорта:

  • Светлый Пилс
  • Венский лагер (полутёмное)
  • Пшеничное
  • Эль (первый эль в Беларуси с сухим охмелением)
  • Стаут

В октябре 2015 пивоварня была выкуплена. Был произведён ребрендинг и пивоварня сменила название на «13 Litar». Что не поменялось – так это качественно сваренное пиво, которое наши друзья делают из лучшего чешского, немецкого, бельгийского и американского сырья. Как говорит пивовар Дмитрий, наш огромный плюс – это открытые чаны для брожения – предмет зависти для многих белорусских пивоваров. Эти чаны позволяют проводить процедуру сухого охмеления, добавлять специи, фрукты, мёд.

«13 ЛIТАР (13 букв - в переводе с белорусского) - на раскопках средневекового города Берестья в 1964 году был найден деревянный гребень с нацарапанными рисами, позже учёные выяснили, что это древнерусская азбука: Аз, Буки, Веди, Глаголь, Добро… На гребешке вырезаны первые 13 букв древнерусского алфавита-кириллицы. Это самый первый, самый древней и единственный букварь на территории Беларуси. Само изделие датируется XII - XIII веками. Таким образом хотелось подчеркнуть любовь и уважение к своему городу. Отдать дань уважения истории и традициям. К слову, первая пивоварня в Бресте начала высокотехнологичное на то время производство в 1855 году, ведь не зря в Бресте есть улица Броварная, где и размещалась первая пивоварня», — рассказывают пивовары.

Наш ассортимент
СТИЛЬ%ABVOG%IBU
Enigma IPA - Imperial / Double 8.10 18.70 70.00
Soul Stout - Milk / Sweet 5.80 16.50 25.00
Polyhops IPA - Imperial / Double 8.00 18.50 60.00
Bierasciejski Lager Pilsner - Czech 4.30 11.00 20.00
Bierasciejski Lager Pilsner - Czech 4.30 0.00 20.00
Qwerty IPA - American 5.90 14.50 45.00
Palisade Stout - Irish Dry 6.50 15.00 20.00
Serenity IPA - Imperial / Double 8.00 18.50 65.00
ChocoLatte Stout - Milk / Sweet 5.30 16.00 20.00
Skyfall IPA - American 6.10 15.00 40.00
Pulse IPA - Imperial / Double 7.30 18.50 70.00
Baltic Cyclone Porter - Baltic Imperial / Double 10.20 0.00 0.00
Pine Shot IPA - Imperial / Double 7.30 18.00 70.00
ZEUS IPA - American 6.00 15.00 45.00
Working Solution Porter - English 5.50 14.50 20.00
Sunset Pale Ale - American 5.10 12.50 30.00
Sunset Pale Ale - American 5.00 12.50 30.00
Clarity IPA - American 6.10 0.00 40.00
Insomnia Porter - American 9.00 21.00 40.00
Black Sabro IPA - Imperial / Double Black 7.80 0.00 60.00
Welcome Back Stout - Milk / Sweet 5.80 17.00 0.00
Doppel Christ Belgian Dubbel 6.00 15.20 15.00
Tortuga IPA - American 6.00 15.00 40.00
BALTIC STORM Porter - Baltic Imperial / Double 10.80 23.50 0.00
Day By Day Pale Ale - American 5.10 0.00 30.00
Dark Memories IPA - Black / Cascadian Dark Ale 6.50 15.50 45.00
See You Later IPA - American 6.20 0.00 40.00
Workout Porter - English 5.50 14.00 0.00
What Is Sabro? IPA - Imperial / Double 7.80 18.50 70.00
Dark Island Brown Ale - English 5.10 0.00 25.00
Puzzle Pale Ale - American 5.00 0.00 30.00
Neverland IPA - American 6.50 0.00 50.00
Summer Goes On Wheat Beer - American Pale Wheat 4.80 12.00 30.00
No Matter Stout - Milk / Sweet 5.70 0.00 0.00
Westside IPA - American 6.50 0.00 50.00
Morning After… Sour - Gose 4.50 0.00 0.00
Lockdown IPA - American 6.30 0.00 40.00
Double Trouble IPA - Imperial / Double 7.80 18.00 90.00
Welcome 2 Idaho IPA - American 6.70 0.00 40.00
Light Shot IPA - Session 4.60 12.00 35.00
Continental Mix IPA - International 6.30 0.00 40.00
Summer Breeze IPA - Session 4.80 0.00 30.00
LagerOK Lager - IPL (India Pale Lager) 4.70 11.50 35.00
Baltic Breeze^3 Porter - Baltic 8.50 0.00 20.00
Wheatness IPA - White 6.40 15.50 45.00
Citramon IPA - Session 5.00 11.70 35.00
Semisweet Stout - Other 6.50 17.00 20.00
Doubleshock IPA - Imperial / Double 9.00 0.00 70.00
Liquid Smoke Rauchbier 6.00 14.00 0.00
Tomahawk IPA - American 6.70 0.00 45.00
El Jarrylo Pale Ale - American 4.00 12.00 35.00
Density Porter - Other 7.90 0.00 20.00
Dark Ages Dark Ale 4.90 0.00 22.00
Yellow Cascade IPA - American 6.20 15.00 45.00
Kalahari Lager - IPL (India Pale Lager) 5.00 12.00 40.00
Let It... Rain Pale Ale - American 4.90 12.00 35.00
Brownville Brown Ale - American 5.10 12.00 35.00
Oceanside IPA - American 6.60 16.00 45.00
Burned Field Wheat Beer - Other 4.50 12.00 0.00
Simply Centennial IPA - American 6.10 15.00 40.00
Working Class Hero: Comet Edition Porter - English 5.80 15.20 22.00
Bitterfly Extra Special / Strong Bitter 5.30 13.00 30.00
Dark Needles IPA - Black / Cascadian Dark Ale 6.50 15.40 45.00
White Moon IPA - White 6.00 15.00 40.00
Пшеничное HEFEWEIZEN 4.20 0.00 18.00
Farenheit IPA - American 6.20 15.00 50.00
Farmland IPA - Belgian 6.00 0.00 45.00
Columbus SingleHop Lager Lager - IPL (India Pale Lager) 4.50 0.00 45.00
Muzyk Ale Pale Ale - American 4.20 0.00 30.00
American Pale Ale Pale Ale - American 5.00 0.00 35.00
American Pale Ale Pale Ale - American 5.00 0.00 35.00
Porter #2 Porter - Other 6.20 0.00 0.00
Feel the Summer IPA - American 6.20 15.50 45.00
Chinook Flavor IPA - American 6.40 15.00 55.00
Fiesta IPA - Session 5.20 12.00 35.00
Lager 2.0 Lager - Euro Pale 0.00 0.00 20.00
IPA V.3 IPA - American 6.70 0.00 60.00
Віня-пых Porter - Other 6.00 15.00 25.00
Rudolph IPA IPA - International 6.90 0.00 45.00
Summer Dream IPA - Session / India Session Ale 4.50 11.00 45.00
Купидон IPA - American 6.20 6.20 50.00
Freekick Extra Special / Strong Bitter 5.50 13.00 35.00
Ipaholic IPA - American 6.30 15.00 50.00
Blackout Dry Stout - Other 6.00 14.00 40.00
Apache Pale Ale - American 4.80 12.00 35.00
Most Wanted IPA - American 6.50 15.00 50.00
Fresh This Day Pilsner - Czech 4.60 11.00 30.00
Friendschaft HEFEWEIZEN 4.40 12.00 20.00
Sunlight IPA - Session 4.40 11.00 35.00
[kIPAut] IPA - American 6.50 15.00 50.00
Gravity IPA - American 6.50 15.40 50.00
Wow Cow Stout - Milk / Sweet 5.20 0.00 20.00
Harlem Shake IPA - Black / Cascadian Dark Ale 6.10 0.00 60.00
PALEtte Pale Ale - American 5.00 12.00 30.00
IPAlogize IPA - American 6.20 15.00 40.00
North Star IPA - Session 5.00 12.00 35.00
ReSalt Sour - Gose 4.20 10.50 10.00
Azacca SH IPA - American 6.10 15.00 40.00
[kiPAut] #3 IPA - American 6.30 0.00 45.00
Centennial SH Pale Ale - American 5.00 12.00 30.00
Heliporter Porter - Other 5.90 15.00 18.00
Solaris Pale Ale - American 4.70 12.00 30.00
CTZ IPA - American 6.30 0.00 45.00
Weekend IPA - American 6.20 15.00 45.00
Hermeticism Belgian Strong Dark Ale 10.20 23.50 25.00
Light Thing IPA - Session 4.20 11.00 35.00
Milk River Stout - Milk / Sweet 6.70 0.00 20.00
Hoppy Christmas Pale Ale - American 4.50 12.00 30.00
Stalactite (Chili Version) Sour - Gose 4.40 0.00 0.00
Hoppy Pie Brown Ale - American 6.10 15.20 35.00
Oatmeal Stout Stout - Oatmeal 5.80 0.00 30.00
Black Like… Milk Stout - Milk / Sweet 5.30 15.20 0.00
Sweet Dreams Stout - Milk / Sweet 5.30 0.00 20.00
Darklight Stout - Irish Dry 4.00 11.00 0.00
Stout 15% Stout - Foreign / Export 6.00 0.00 40.00
BreStout Stout - Foreign / Export 5.90 15.10 30.00
Brestout 2019th Stout - Foreign / Export 5.90 15.00 30.00
Blackout Stout - American 5.50 15.00 40.00
Roadrunner Stout - American 5.90 15.00 45.00
Stalactite Sour - Gose 4.50 12.00 0.00
Red Line Red Ale - Other 4.80 12.00 18.00
1067 American Red Ale Red Ale - American Amber / Red 5.20 0.00 30.00
Amber Way Red Ale - American Amber / Red 5.10 12.00 27.00
Amber Sunset Red Ale - American Amber / Red 5.10 12.00 25.00
Smoked Fall Rauchbier 5.30 13.00 0.00
SmoKing Porter - Other 6.10 15.00 20.00
Black Rock Porter - Other 6.00 15.00 18.00
Millennium Porter - Other 6.00 15.50 0.00
Porter Porter - English 6.50 0.00 25.00
Мистер Питкин Porter - English 6.00 15.00 20.00
Working Class Hero Porter - English 5.40 15.00 0.00
Working Class Hero: Willamette Edition Porter - English 5.60 0.00 23.00
Baltic Breeze Porter - Baltic 8.00 20.50 20.00
Baltic Breeze^2 Porter - Baltic 8.50 0.00 20.00
Topaz Pils Pilsner - Other 4.50 11.00 30.00
Simcoe SH Pilsner - Other 4.50 11.00 35.00
Lager Pilsner - Czech 4.50 0.00 0.00
Immersion Belgian Strong Dark Ale 8.70 21.00 0.00
Chinook Ray Pale Ale - American 5.00 12.00 30.00
One More Day Pale Ale - American 4.90 12.00 28.00
Blackout Stout - American 5.50 15.00 40.00
Roadrunner Stout - American 5.90 15.00 45.00
Stalactite Sour - Gose 4.50 12.00 0.00
Rising Sun Lager - IPL (India Pale Lager) 5.30 0.00 35.00
ETERNITY Sour - Flanders Oud Bruin 6.80 0.00 0.00
Lighthouse IPA - Session 4.90 0.00 35.00
Working Class Hero: Loral Porter - English 5.60 14.50 25.00
Infusion IPA - American 6.20 0.00 45.00
Brownwood Brown Ale - American 5.00 0.00 30.00
Landscape IPA - Session 5.00 0.00 40.00
Assimilation: Centennial + Citra IPA - Imperial / Double 8.30 19.00 70.00
Association: Centennial + Citra IPA - Imperial / Double 8.30 0.00 70.00
Fragment Pale Ale - American 5.30 0.00 35.00
BIERAŠCIEJSKI WEIZEN HEFEWEIZEN 4.60 0.00 20.00
Dimension IPA - American 6.50 0.00 45.00
Together as One: 13 Sins IPA - American 6.50 0.00 60.00
Together As One: 13 Rules IPA - American 6.50 0.00 60.00
Empathy IPA - Imperial / Double Black 7.60 0.00 70.00
Awakening IPA - American 6.10 0.00 45.00
Trinity IPA - Triple 9.40 0.00 70.00
Worked Up Porter - Other 7.40 0.00 20.00
Assimilation: Loral + Ekuanot IPA - Imperial / Double 8.10 0.00 75.00
Darkwood Brown Ale - English 6.70 16.00 30.00
Back To Basics IPA - American 6.40 0.00 45.00
Dissonance Porter - American 6.80 16.00 20.00
What Is Loral?.. IPA - Imperial / Double 8.00 0.00 65.00
MEMORIES Stout - Milk / Sweet 7.00 0.00 25.00
Eclipse IPA - American 6.30 0.00 55.00
Black Soul Stout - American 7.50 0.00 30.00
ASSIMILATION: Centennial+Simcoe IPA - Imperial / Double 7.60 0.00 70.00
Amberland Red Ale - American Amber / Red 6.70 16.50 30.00
Enigmatic Belgian Tripel 8.30 20.00 30.00
Distance IPA - American 6.00 0.00 40.00
ABYSS Stout - Foreign / Export 7.80 0.00 30.00
Reborn IPA - Imperial / Double 8.30 0.00 60.00
Baltic Vibe Porter - Baltic 8.00 20.00 25.00
Simplicity IPA - Session 5.00 12.00 40.00
Dream Catcher Stout - Irish Dry 5.80 0.00 30.00
Mirage IPA - American 6.20 15.00 40.00
Blackwind IPA - Imperial / Double Black 7.80 18.50 50.00
Symbiosis IPA - White 7.90 18.50 60.00
Medusa IPA - American 6.40 15.00 50.00
Nottingham Porter - Imperial / Double 9.00 22.00 25.00
Walk Together Sour - Fruited 5.70 0.00 13.00
DOWNTOWN Lager - IPL (India Pale Lager) 6.50 15.50 35.00
Highway IPA - Imperial / Double 8.20 19.00 70.00
Sandstorm Brown Ale - Imperial / Double 8.50 22.00 20.00
YOURKSHIRE Porter - English 5.60 14.50 25.00
Noize IPA - American 6.20 15.00 50.00
Resurrection IPA - American 5.90 14.50 45.00
Summer End Stout - Irish Dry 6.00 14.50 25.00
Deep Trip IPA - Imperial / Double 8.30 19.00 70.00
ColdWave Lager - IPL (India Pale Lager) 6.30 15.00 45.00
Stardust Stout - Milk / Sweet 5.90 17.00 25.00
Spot IPA - American 5.80 14.50 45.00
Citrate IPA - Imperial / Double 7.60 18.50 60.00
Sense IPA - American 6.20 15.20 45.00
Chronicle IPA - Session 4.80 12.00 35.00
Darkplace Brown Ale - Other 5.00 12.00 30.00
Double Click IPA - Imperial / Double 8.20 18.00 60.00
Substance Stout - Irish Dry 6.40 14.50 25.00
Cashmere IPA - American 5.90 15.00 40.00
Alchemy Belgian Strong Dark Ale 9.20 22.00 25.00
Equalize IPA - American 6.20 15.00 45.00
Secret IPA - Imperial / Double 7.90 18.50 75.00
Give Me the Light IPA - Session 5.10 12.00 35.00
Doppel Christ Belgian Dubbel 6.30 15.20 15.00
Morning After… Sour - Gose 4.50 0.00 0.00
Gravity IPA - American 6.50 15.40 50.00
Citra SH Wheat Beer - American Pale Wheat 5.00 12.00 30.00
Jingle Pale Wheat Beer - American Pale Wheat 4.70 0.00 30.00
Wheat It Up! Wheat Beer - American Pale Wheat 4.90 12.00 28.00
Brestout Nitro Stout - Other 5.90 15.10 30.00
Darklight Stout - Irish Dry 4.00 11.00 0.00
Brestout 2019th Stout - Foreign / Export 5.90 15.00 30.00
Red Line Red Ale - Other 4.80 12.00 18.00
Chinook Ray Pale Ale - American 5.00 12.00 30.00
Another Look Lager - IPL (India Pale Lager) 4.40 0.00 35.00
ColdHops Lager - IPL (India Pale Lager) 6.50 16.00 40.00
Summerise Lager - IPL (India Pale Lager) 4.40 11.00 30.00
White Side IPA - White 5.60 14.00 40.00
White Side v.2 IPA - White 6.50 16.00 60.00
Wheat & Hops IPA - White 6.30 16.00 40.00
Sunshine IPA - Session 5.00 12.00 30.00
Indian Summer Lager Lager - IPL (India Pale Lager) 4.20 11.00 15.00
Session Cascade IPA - Session 4.70 12.00 35.00
Comet Session IPA - Session 4.80 12.00 35.00
Red Side IPA - Red 6.10 15.20 40.00
Red Fox IPA - Red 6.00 15.50 45.00
Indian Summer Session IPA - Session 4.80 11.50 30.00
Into the Deep IPA - Imperial / Double 7.80 19.50 60.00
Black X-Mas IPA - Black / Cascadian Dark Ale 5.90 16.00 45.00
Black Comet IPA - Black / Cascadian Dark Ale 6.60 16.00 50.00
IPA IPA - American 6.50 15.00 50.00
Southside IPA - American 6.40 15.50 40.00
Uncles Farm Farmhouse Ale - Saison 6.30 14.70 25.00
Albion Extra Special / Strong Bitter 5.20 13.00 30.00
American Brown Ale Brown Ale - American 5.20 0.00 0.00
Dark HOPe Brown Ale - American 5.10 12.00 28.00
Darkness Brown Ale - American 4.90 0.00 27.00
IPA #3 Chinook Single Hop IPA - American 6.70 0.00 55.00
IPA V.2 IPA - American 6.50 0.00 50.00
Cest Du Belge Belgian Dubbel 6.50 16.00 0.00



НАПИШИТЕ НАМ

Пивоварня 13 Litar

Мы с радостью проконсультируем Вас по любым вопросам.