Цифры, выпущенные сегодня Показывая негативную чистую скорость закрытия – несмотря на сообщения о высоком спросе на пиво от независимых пивоварен. и которые рассматривают все отверстия и закрытия, чтобы дать чистую численность пивоваренных заводов, создавать отрезвляющее чтение – общее количество пивоваренных заводов в Великобритании, которое в настоящее время составляет 1715 по сравнению с 1815 в начале 2024 года. Падение общих номеров пивоваренных заводов за последние двенадцать Месяцы намного выше, чем в последние годы; В начале 2023 года общая сумма составила 1828 год, опустившись всего на 8 до 1815 года в начале 2024 года.
Унаследованная ковидовая задолженность, ограниченный доступ к рынку через пабы, а также жесткие маржи для небольших пивоваренных заводов – все это факторы, связанные с ростом закрытия пивоваренных заводов, говорят, что общество независимых пивоваров и партнеров (SIBA), которые составляют цифры.
«Потребительский аппетит к независимому пиву высок, и наши показания предполагают, что объемы независимого пива в конце 2024 года были в 2023 году. Проблема для небольших независимых пивоваренных заводов заключается в отсутствии доступа к рынку и рост затрат, что делает невероятно трудным оставаться прибыльным. Говоря со многими инди -пивоварами, которые закрыли свои двери за последние двенадцать месяцев, это очень похожая история; Они не могут продавать в достаточном количестве своих местных пабов и приносить достаточную прибыль, чтобы оставаться жизнеспособным ». В общественных пабах также помогут показатели закрытия пабов ». Энди Слай, исполнительный директор SIBA
Глядя на ежеквартальные ставки закрытия, предлагает небольшой проблеск надежды, в четвертом квартале 2024 года дальнейшее замедление уровня закрытия до -24 по всей Великобритании по сравнению с чистым коэффициентом закрытия -27 в третьем квартале, ведущем к Конец сентября, чистая ставка закрытия -29 во втором квартале и еще больше -38 чистого закрытия в первом квартале 2024 года.
Уэльс также был положительный год, единственное место, где числа пивоваренных заводов находятся в скромном росте, и общий чистый номер пивоваренного завода в начале 2025 Великобритания составляла около 5,5%, что показывает, что, хотя Северная Ирландия имела относительно небольшой сдвиг в чистом числе всего -6 пивоваренных заводов в процентах. чем снижение общего количества пивоваров на -20%. Области с гораздо более высокой плотностью пивоваренных заводов, таких как Юго -Восток, гораздо большее падение в общем числе пивоваренных заводов, но процентная капля примерно на -7%, очень похожие на регион с одинаковым размером в Мидлендс.
«Закрытие пивоваренного завода находилось на самом высоком уровне в первом квартале 2024 года и неуклонно и обнадеживаемо снижалось в течение года, причем самый медленный показатель закрытия зарегистрировался в 4 квартале до конца декабря. Когда мы начинаем 2025 г. Мы надеемся, что циферблат продолжает поворачиваться в правильном направлении, и мы видим стабильные или даже растущие номера пивоваренных заводов в Великобритании; Однако этого не произойдет без большей поддержки со стороны правительства для чрезвычайно ценных инди -пивоваров по всей Великобритании ». СЛАД ДЛЯ СЛАДА.Период покрытия 31/12/23 – 31/12/2024
Великобритания: 1715 (-100)
Шотландия 131 (-11)
Северная Ирландия 23 (-6)
Восток 182 (-10)
Северо-Восток 239 (-17)
Северо-Запад 188 (-7)
Уэльс 97 (+1)
Юго-запад 209 (-2)
Юго-Восток 320 (-24)
Мидлендс 326 (-24)
< p> Выше показано, что новое общее число и чистое изменение по сравнению с 31.12.23, чтобы провести сравнение года за год
Siba UK Brewery Tracker Q4, 2024
Период покрытия 01/10/24 – 31/12/2024
Великобритания: 1715 (-24)
Шотландия 131 (+2)
Северная Ирландия 23 (-)
< P> Восток 182 (-4)
Северо-восток 239 (-6)
Северо-Запад 188 (-2)
Уэльс 97 (-)
Юго-Запад 209 (+2)
Юго-Восток 320 (-11)
midlands 326 (-5)
Выше показано Новое общее число и чистое изменение по сравнению с 30.09.24, чтобы показать результаты Q4
copy ends
Вспомогательные изображения: нажмите здесь < /p>
Страница трекера: www.siba.co.uk.brewerytracker