Вновь и вновь возвращаемся к пивным мифам. Сегодня про разбавленное пиво:
Легенда о том, что разливное пиво разбавляют, пришла со времён СССР и пивных ларьков. В них, как правило, свозили на пивовозах низкоплотное пиво, оставшееся на дне танков и при промывке фильтров.
Пивные ларьки не знали проблем с клиентами, поэтому недобросовестные работники могли сбросить давление в раздаточном танке, чтобы напиток сильнее пенился. Могли ещё и водички подлить из ополаскивателя кружек.
Современные системы розлива очень сильно затрудняют разбавление пива водой. Если вы чувствуете разницу, то максимум вам могут налить более дешёвый сорт пива вместо оригинала. Поэтому совет такой – ходите пить пиво только в проверенные места.
