Солодовенная компания Viking Malt 15 июня заложила первый камень при строительстве нового солодовенного завода в финском Лахти. Завод производительностью 85 тыс. тонн солода в год планируется ввести в строй в 2023 году.
Инвестиции в проект составят 90 млн евро, что сделает его одним из крупнейших в пищевой промышленности Финляндии за последние десять лет. О планах начать стройку компания заявила в ноябре 2020 года.
Viking Malt — крупнейший производитель солода в Скандинавии и девятый по объёмам производства в мире. 62,5% Viking Malt принадлежит финской семейной компании Polttimo, остальные 37,5 % — шведскому сельскохозяйственному кооперативу Svenska Lantmännen, который объединяет 19 тысяч фермеров.
Фирма Polttimo была основана в 1883 году и первоначально занималась производством крепких напитков, а в 1934 году начала производство солода. В 1989 году началось производство специальных солодов и солодовой продукции. После распада советского союза компания купила эстонскую солодовню Saku Linnas и литовскую Litmalt. В 2011 году была куплена и впоследствии закрыта конкурирующая финская солодовня Raisio Malt, а в 2016-м Viking Malt приобрела у Carlsberg солодовенное подразделение Danish Malting Group с двумя солодовнями в Польше и одной в Дании.
Сегодня в Viking Malt работают 260 человек. Компания выпускает 600 тысяч тонн солода в год. Продукция группы преимущественно реализуется в Балтийском регионе, а также поставляется клиентам со всего мира через собственный экспортный центр в шведском Хальмстаде.