Аукцион по распродаже активов первой в США крафтовой пивоварни Anchor Brewing Co. стартовал — активы закрытой четыре месяца назад продаются тремя частями.
К продаже предложены недвижимое имущество (сама пивварня и тапрум), интеллектуальная собственность (в том числе рецепты и более десятка торговых марок, среди которых «паровое пиво»), а также пивоваренное оборудование — от современной линии розлива до старых медных котлов и открытых бродильных ёмкостей.
Представитель Anchor сообщил о большом интересе со стороны потенциальных покупателей, в том числе тех, кто готов приобрести все активы сразу. Однако поклонники исторической пивоварни боятся, что девелоперы, желающие застроить территорию жилыми домами, на торгах перебьют ставки других покупателей, которые могли бы сохранить производство пива — такое опасение высказал Дейв Беркхарт, автор книги об истории Anchor.
Среди потенциальных покупателей — кооператив бывших сотрудников Anchor. Они хотят приобрести только интеллектуальную собственность, для чего запустили фандрайзинг. Если сделка окажется успешной, они готовы арендовать старую пивоварню у нового владельца или запустить производство где-то ещё на территории Сан-Франциско. Не нужно им и старое оборудование — кооператив хотел бы приобрести новое, которое лучше подойдёт для небольшого производства.
В инвестиционном банке Hilco Corporate Finance, который управляет торгами, заявили об уверенности в том, что бренд продолжит свою историю, однако отказались раскрыть сроки проведения торгов или назвать заинтересованных покупателей.
Артефакты истории Anchor Brewing передали в коллекцию истории пивоварения Смитсоновского национального музея американской истории. Среди экспонатов — бочки, в которых перевозили паровое пиво. На них было по шесть металлических обручей — больше, чем на стандартных бочках, — из-за высокой карбонизации пива. Также в музей отправились пивные бутылки, выпущенные в 1989 году, с этикетками, наклеенными вверх ногами, в память о землетрясении, доска из тапрума, на которой написаны самые последние сорта, которые можно было попробовать перед его закрытием, и календарь из бродильного отделения с обведённой датой 31 июля — последним днём работы.