По данным портала TopFranchise, в 2024 году пивными магазинами как видом бизнеса интересовались на 47% больше, чем годом ранее. Спрос на франшизы пивного магазина вырос на 28%. При этом фактический средний прирост франчайзинговой сети в пивной категории составил 18,6%. Это в два раза ниже уровня 2023 года, когда рынок вырос на 36%.
Вырос процент закрытий: с 2% он повысился до 3,2%. Среднее количество ликвидаций бизнеса на одну франчайзинговую компанию составило 8. В 2023 году показатель составлял 5,8.
Среднее количество открытий для пивных франшиз в 2024 году составило 49.
Источник: Profibeer