Shepherd Neame представила дополнение к своему основному ассортименту пива — 4,3% ABV keg session IPA под названием First Drop, который можно приобрести в некоторых заведениях пабов.
Английский светлый солод настоян на британском Хмели Challenger и Jester, а также американские хмели Mosaic и Amarillo, чтобы создать бодрящий, пикантный напиток.
Изначально он был сварен как ограниченный тираж крафтового пива в бочках на пивоварне Shepherd Neame's Small Batch Brewery, 15-бочковой установке, установленной в 2023 году. Из-за своей популярности теперь его производят в главном варочном цехе в больших масштабах.
«Чтобы попасть в наш постоянный ассортимент пива, элей и лагеров, нужно что-то особенное», — сказал директор по пивоварению Shepherd Neame Майк Ансворт. «В последний раз мы добавляли что-то в 2021 году, когда представили Noughty Bear 0,5% IPA».
«Нам очень понравилось использовать пивоварню Small Batch Brewery для экспериментов с новыми стилями и вкусами, и мы невероятно гордимся First Drop. Наши пивовары упорно трудились, чтобы создать освежающий, но хорошо сбалансированный сессионный IPA, и мы уверены, что он станет популярным дополнением к нашему ассортименту».
» Медали Great British Food Awards для Shepherd Neame