Чувашские селекционеры завершили работу над двумя новыми сортами хмеля. Над их выведением в центре компетенций на базе ЧГАУ трудились семь лет. «Ароматный» и «сувар» — так аграрии назвали свои новые сорта — включили в Государственный реестр селекционных достижений.
Первый, на что намекает название, относится к ароматическим хмелям, а второй — к горько-ароматическим.
— Выводили их путем гибридизации: скрещивали зарубежные и отечественные растения. Как итог — новые сорта вобрали от своих предшественников самое лучшее по продуктивности, урожайности и содержанию альфа-кислоты, — заключают в Мисельхозе Чувашии.
Источник: Profibeer