Весенний сев пивоваренного ячменя закончили 53 фермерских хозяйства, сотрудничающие с агропрограммой «Балтики».
Ячмень для «Балтики» выращивают на территориях общей площадью в 54 тысячи гектаров в 14 регионах России. В 2023 году посевные работы стартовали 5 апреля в южных хозяйствах агропрограммы и продолжились в других регионах до середины мая. В новый сезон партнеры засеяли поля сортами «Фатима», «Грейс» и «Гузель». Все сорта выведены европейскими селекционными компаниями и прошли испытания в почвенно-климатических условиях российских регионов.
Для тестовых испытаний пивоваренного ячменя у «Балтики» работает опытная станция в Тульской области. Здесь ежегодно высеивают около 50 сортов пивоваренного ячменя, тестируют технологии и удобрения. Специалистам помогают космические спутники: благодаря снимкам полей со спутников кураторы агропрограммы раз в 7-10 дней определяют интенсивность фотосинтеза и «самочувствие» ячменя на каждом поле.