- Но рост замедляется после резкого восстановления после COVID
- Оборот увеличился, несмотря на давление на сектор пабов и баров и падение расходов на гостеприимство
- Консультации по гостевому пиву могут стать важным стимулом для сектора
Оборот 25 крупнейших независимых пивоварен Великобритании достиг рекордных 1,72 млрд фунтов стерлингов в прошлом году*, что на 9% больше, чем 1,57 млрд фунтов стерлингов, зафиксированных в предыдущем году, показывает новое исследование UHY Hacker Young, национальной бухгалтерской компании group.*
Рост оборота независимых пивоварен значительно замедлился после резкого восстановления после COVID. Оборот подскочил на 44% за этот период, с 1,08 млрд фунтов стерлингов в 2021/22 году до 1,57 млрд фунтов стерлингов в 2022/23 году.
Оборот BrewDog, крупнейшей в Великобритании независимой компании по производству крафтового пива, достиг 281 млн фунтов стерлингов в прошлом году, что на 11% больше, чем 253 млн фунтов стерлингов, зафиксированных в предыдущем году.
UHY Hacker Young говорит, что оборот независимых пивоварен Великобритании увеличился, несмотря на сильные препятствия, с которыми столкнулся сектор. К ним относятся слабые расходы на досуг, вызванные кризисом стоимости жизни, и пивоваренным компаниям, которым приходится бороться с возросшими издержками из-за цен на энергоносители и заработной платы.
Поскольку число неплатежеспособных владельцев пабов и баров стремительно растет и выросло с 727 в 2022/23 году до 759 в 2023/24 году, независимым пивоварам приходится все больше полагаться на продажи через супермаркеты или прямые продажи.
Небольшие независимые пивоварни также пострадают от резкого роста взносов в государственное страхование, возникшего в результате осеннего бюджета. Увеличение взносов работодателей в государственное страхование на 25 млрд фунтов стерлингов будет означать, что некоторые независимые пивоварни могут подумать о том, как управлять своими расходами и потенциалом для роста и развития, чтобы держать свои фонды заработной платы под контролем.
Общество независимых пивоваров и партнеров также предупредило, что рост расходов и национальной минимальной заработной платы (NMW) навредит пивоваренному сектору. NMW, которая вырастет с 11,44 до 12,21 фунтов стерлингов в 2025 году. Независимые пивоварни могут столкнуться с трудностями при поглощении этих дополнительных расходов по сравнению со своими более крупными конкурентами.
UHY Hacker Young говорит, что одной из инициатив, которая могла бы существенно улучшить оборот независимых пивоварен, является консультация по гостевому пиву, объявленная правительством в осеннем бюджете. Это могло бы обеспечить больший доступ потребителей к гостевому пиву из небольших пивоварен в пабах, что помогло бы улучшить их продажи.
Независимые пивоварни и многие владельцы пабов давно жаловались на ограничения, налагаемые крупными пивоварнями на то, какое пиво пабы могут закупать. Эти договорные ограничения привели к тому, что большой процент продаж пива доминировал у крупнейших пивоварен.
Джеймс Симмондс, партнер UHY Hacker Young, говорит: «Успех этих пивоварен был обусловлен восстановлением потребительского спроса на независимые и местные товары после пандемии COVID. Это помогло независимым пивоварням достичь рекордного оборота, во многом благодаря успеху Brewdog».
«Однако при сохранении высоких процентных ставок потребительские расходы на алкогольные напитки, как ожидается, останутся анемичными».
«Что может радикально изменить ситуацию, так это то, насколько серьезно правительство решит отнестись к консультациям по расширению доступа к гостевому пиву».
*На основе отчетов, опубликованных до 5 декабря 2024 года.
Оборот 25 крупнейших независимых пивоварен Великобритании подскочил до 1,7 млрд фунтов стерлингов за последний год
КОНЕЦ
О UHY Hacker Young:
UHY Hacker Young Group является одной из ведущих бухгалтерских сетей Великобритании с 96 партнерами и 720 профессиональными сотрудниками, работающими в 20 филиалах по всей стране. Офисы в рамках Группы предоставляют широкий спектр бухгалтерских, налоговых и бизнес-консультационных услуг, обладая репутацией честности и надежности в финансовом сообществе, и особенно на лондонских фондовых рынках. UHY Hacker Young также занимает 18-е место в рейтинге корпоративных консультантов ARL Corporate Advisers Rankings Guide среди других аудиторских фирм Великобритании по консультированию компаний, акции которых котируются на AIM.
UHY Hacker Young является одним из основателей сети UHY International с офисами во всех крупных финансовых центрах мира. Дополнительную информацию можно найти на сайте www.uhy-uk.com