Национальный союз защиты прав потребителей проверил содержание этанола в квасе. Концентрация спирта в нем не должна быть больше 1,2%, однако в 30% отобранных образцов она была превышена. В некоторых образцах якобы нашли превышение abv в три раза.
Контрольную закупку провели в магазинах «Магнит», «Пятерочка», «Лента», «Верный» и «Азбука вкуса». Исследование провели в лабораториях ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Москве» и «Серконс Эко».
По итогам этой проверки общественная организация направила обращение в кабмин. Оттуда письмо общественников перенаправили в Роспотребнадзор.
Источник: Profibeer