SIBA, Общество независимых пивоваров и партнеров, говорит, что в январе 2025 года в Великобритании было на 100 меньше пивоваренных заводов по сравнению с тем же месяцем год назад.
Цифры, от The nbsp; Siba UK Tracker, & nbsp; показывает общее количество британских пивоваренных заводов, которые сейчас составляют 1715, по сравнению с 1815 в начале 2024 года. На рынке через пабы, а жесткая маржа для небольших пивоваренных заводов – все это факторы при росте закрытия пивоваренного завода, говорит Siba.
«Аппетит потребителя к независимому пиву высок, и наши показания предполагают, что объемы для независимого пива в конце 2024 года были в 2023 году, ” Сказано Энди Слай, исполнительный директор SIBA. > “ Говоря со многими инди -пивоварами, которые закрыли свои двери за последние 12 месяцев, это очень похожая история. Они не могут продавать в достаточном количестве своих местных пабов и получать достаточную прибыль, чтобы оставаться жизнеспособным ». Пиво в общественных пабах также помогло бы показателям закрытия паба ».