НовостиКонференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» перенесли на декабрь

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com

Конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» перенесли на декабрь

Организаторы конференции «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России — 2021», МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков, предупредили о том, что мероприятие переносится на 3 декабря 2021 года.

Ранее планировалось, что конференция пройдет 11 ноября. К сожалению, сроки пришлось сдвинуть из-за эпидемиологической ситуации в Москве и некоторых других регионах.

Главная тема конференции — «Законодательные требования к пивоваренной отрасли — изменения 2021 года». Мероприятие пройдет онлайн в ZOOM, спикеры смогут выступать очно в конференц-зале.

Программа:

  1. Контроль и надзор по новому ФЗ-248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (изменения 2021 г.).
  • Перечень индикаторов риска нарушения обязательных требований при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
  • Изменение обязательных требований. Проблемные вопросы и правоприменительная практика соблюдения обязательных требований организациями, осуществляющими деятельность по производству пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.
  1. Реестр производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.
  • Снижение порога производственной мощности до 100 тыс. дал в год.

III. Изменения в Приказ ФС РАР о расчете производственной мощности предприятий (для всех предприятий отрасли без исключения с 01.01.2022 г.)

  1. Итоги деятельности и план работы технического комитета ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»
  2. Новые ГОСТы, вступившие в силу в 2021 году, и проекты ГОСТов, находящиеся на обсуждении:
  • Сидры безалкогольные.
  • Продукция пивоваренная. Термины и определения.
  • Пиво специальное.
  • Продукты пищевые. Определение срока годности.
  • Вода подготовленная (исправленная), используемая для изготовления алкогольной продукции.
  • Медовуха. ОТУ.
  • Сидры фруктовые и сидры фруктовые ароматизированные.
  1. Цифровая маркировка пива и напитков:
  • Особенности внедрения Маркировки напитков.
  • Как пройти обязательные этапы Маркировки.
  • Решения для малых пивоварен и др.

Организаторы пригласили принять участие в конференции представителей органов государственной власти, оператора по цифровой маркировке ЦРПТ, членов рабочей группы при ФС РАР, представителей ТК 175 и др.

Форму заявки можно скачать по ссылке.

Заявки принимаются по электронной почте  info@beercenter.ru или beercenter@gmail.com до 25.11.2021 г.

Контакты для связи: +7 495 685-22-61; +7 495-685-13-84; +7 495 685-66-64.

Источник: Profibeer