НовостиHeineken приобрела новую линию для розлива пива в компактные кеги

https://center.beer/wp-content/uploads/2021/05/heineken-priobrela-novuju-liniju-dlja-rozliva-piva-v-kompaktnye-kegi-c8f995e.jpg

Heineken приобрела новую линию для розлива пива в компактные кеги

Heineken собирается расширить ассортимент сортов, предназначенных для розлива в маленькие кеги. Этой продукцией компания намеревается покрыть около 20% рынка HoReCa. Для этого Heineken приобрела новую линию розлива для своей пивоварни в Санкт-Петербурге, потратив на закупка и монтаж оборудования 4 миллиона евро.

Маленькие восьмилитровые кеги рассчитаны на компактную разливную установку. Их преимущество в том, что пиво не успевает испортиться, если поток клиентов не очень плотный. Поэтому такое оборудование выгоднее использовать во время пандемии.

Аппарат для розлива из маленьких кегов занимает площадь листа А4 и не требует подключения к холодильному оборудованию. Баллон с CO2 тоже не понадобится: для розлива применяется сжатый воздух, подаваемый между внешним и внутренним слоями кеги. В итоге он словно «вытесняет» пиво.

Источник: Profibeer