Crafty Brewing приобрела пивоварню Ridgeway, собрав вместе пивоваров, которые постоянно создают высококачественное пиво, будучи экологически внимательным. “width =” 1200 “height =” 900 “class =” wp-image-94600 “alt =” Crafty Brewing Ridgeway “src =”/wp-content/uploads/2025/02/Crafty-wrewing-acquires-ridgeway-breakery-25cb742.jpg “fetchPriority =” Высокий “декодирование =” Асинк “ширина =” 1200 “Высота =” 900 ” class = “WP-Image-94600” alt = “Crafty Brewing Ridgeway” /> Люк Херман (слева), из Crafty Brewing, с Peter Scholey
#8217; S Peter Scholey
Оба пивоваренных завода успешно провели неспокойные воды пандемии, став сильнее и с акцентом на специализированные рынки и инновации.
Комбинированный бизнес может производить 100 000 литров пива в неделю. Пиво предназначено для экспорта, супермаркетов, пабов, ресторанов, британской армии и спортивных/развлекательных площадок, а также для растущего потребительского рынка. гораздо больше, чем просто найти нового менеджера, ” сказал мастер -пивовар Питер Шоли, который основал пивоварню Ridgeway в 2002 году.
“ вам нужен кто -то, кто разделяет ваше видение того, что ‘ хорошее пиво ’ Должно быть, и я рад найти этого человека в Люке Герман. Я с нетерпением жду возможности работать вместе с Люком, когда мы исследуем новые захватывающие новые возможности, созданные. и ESB, и ряд причудливых рождественских пива, таких как задница Санты, плохой эльф, криминально плохой эльф, кусок угля и оленей Восстание.
Люк, который основал Crafty Brewing в 2014 году, сказал: «Выросший массовый пивовар Силы с Ridgeway были естественным следующим шагом. Пиво мирового класса. Я очень рад работать вместе с ним, учиться на своем опыте и поддерживать бренд Ridgeway, который он построил с такой преданностью.
“ Я с нетерпением жду объединения нашего опыта, творчества, энтузиазма и приверженности качеству, отмеченного наградами пива ». Отмеченное наградами пиво, такое как Arctic Fox Pilsner, сеанс Wave Catcher, IPA, отдаленный горизонт смутный бледный, Loxhill Biscuit без глютена Золотой эль и слепой Сторона лучшая горькая. Они также получили премию SIBA Business Innovation в 2024 году за свой ассортимент полностью персонализированного пива. Клиенты могут иметь полный творческий контроль над разработкой своих собственных ярлыков для подарков.