Чувашия в ближайшие годы увеличит площади под хмелем со 125 до 1000 гектаров, рассказал глава республики Олег Николаев.
— Мы поэтапно увеличиваем площади посадки хмеля. У нас задача в течение ближайших двух лет увеличить до тысячи гектаров, сейчас они занимают примерно 125 гектаров. То есть примерно в восемь раз нам надо площади увеличить, — заявил Николаев в интервью РИА «Новости» в ходе Петербургского международного экономического форума.
Николаев добавил, что республика работает не только над наращиванием площади, но и над обеспечением лабораторной базы, которая позволит проверять чистоту сорта и проводить экспертизу на всех этапах производства хмеля.
— В этом году мы эту работу завершаем совместно с аграрным университетом. Со следующего года начнем активно расширять площади под хмель и в ближайшие три-четыре года уже будем обеспечивать и пивоваров, и другие сферы жизнедеятельности, которые используют хмель, чтобы удовлетворить спрос, — заметил глава Чувашии.
Специалисты из 15 регионов России направились на обучение в Чувашский аграрный университет.
— Эти регионы готовы развивать хмелеводство, а мы готовы служить для них центром компетенций как с точки зрения знаний, так и с точки зрения обеспечения соответствующими технологиями, — пояснил Николаев.