Стартап Arda разработал материал из отходов производства пива, который, по заявлению создателей, может полностью заменить натуральную кожу.
Стартап Arda в 2022 году основали Бретт Коттен, имеющий опыт работы в индустрии альтернативных протеинов, и химик Эдвард Митчелл. Сегодня компания сотрудничает с пивоварнями, расположенным на «пивной миле Бермондси» — в районе Лондона, где некогда занимались дублением кожи. Разработанный ими материал предполагается использовать в производстве одежды, товаров для дома, автомобильных сидений и другой продукции.
— Многие считают, что кожа — это побочный продукт животноводства, но это скорее один из основных его продуктов. Отходы зерна с пивоварен обычно сжигают, отправляют на свалку, перерабатывают в биогаз или отдают на корм животным, но все эти практики создают очень мало добавленной стоимости. Мы очень рады, что можем обойтись без коров и создать совершенно новый продукт, в котором нет ни пластика, ни материалов животного происхождения, — объясняет исполнительный директор Arda Бретт Коттен.
— Производство натуральной кожи требует много ресурсов, а существующие сегодня альтернативы используют много пластика. Химический состав зерновых отходов идеально подходит для создания материала, который может имитировать свойства кожи, — добавляет Эдвард Митчелл.
Стартап привлёк более 1 млн фунтов инвестиций. Это позволит им в течение года коммерциализировать разработку и начать продавать искусственную кожу производителям различных товаров. В ближайших планах компании — проведение тестов на биоразлагаемость «кожи» из зерна.