В 1928 году в городе Короча была организована Артель «Самопомощь», которая в последствии была преобразована в Корочанский райпищекомбинат. В 1992 году на его базе был создан производственный кооператив «Пищевик». сентябре 2006 года была разработана программа реконструкции и модернизации производственного комплекса. Она предусматривала капитальный ремонт зданий, 100% замену инженерных сетей, реконструкцию цехов и монтаж нового оборудования по производству пива, безалкогольных напитков, минеральной воды, кваса. Сейчас пивоваренная компания «Старая крепость» является одним из ведущих предприятий Белгородской области.