Идея нашего пива в свежем подходе со стороны гостя. Опыт ресторатора и пивовара-технолога позволяет создавать гастрономический, сбалансированный и оригинальный продукт. В Москве мы построили собственный кластер, состоящий из двух заводов и концептуального бара. Пивоварня с варочным порядком на одну тонну, большим холодным складом, лабораторной пивоварней и 20 танками брожения по две тонны каждый. Начало нашего пути было положено пять лет назад в столице Урала. На базе одного из крупнейших проектов города - ресторана с крафтовой пивоварней - мы создали более 80 сортов авторского пива, отточили технологии и понимание органолептики.
One Brew
Наш ассортимент
| СТИЛЬ | %ABV | OG% | IBU | |
| Cherry Cream | Fruit Beer | 5.00 | 0.00 | 10.00 |
| Juicy Apa | Pale Ale - American | 6.00 | 0.00 | 20.00 |
| NE IPA | IPA - New England | 5.50 | 0.00 | 20.00 |
| Reserva | Brown Ale - Belgian | 5.50 | 0.00 | 0.00 |
| Equilibrium | Sour - Gose | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| IPA | IPA - American | 6.00 | 0.00 | 40.00 |
| Flamingo | Fruit Beer | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Brew Spritz | Shandy / Radler | 7.00 | 0.00 | 0.00 |