Витебский пивзавод был основан на берегу Западной Двины в 1875 году купцом Гозиасом Рубиновичем Левинсоном и получил название «Бавария». В 1920 году завод был национализирован и именовался 1-м Государственным заводом по переработке пищевых продуктов Главного управления чайной, кофейной и цикорной промышленности (Чаеуправление) ВСНХ РСФСР. В 1921 г. на заводе восстановлено пивоваренное производство. В феврале 1924 года переименован в Государственный пивоваренный завод им. А. Бебеля. Во время II Мировой войны предприятие было эвакуировано в Пензенскую область. Работы по восстановлению начаты в июле 1944 г. Выпуск первой продукции осуществлен с 1 июня 1945 г. В послевоенный период стал именоваться как Витебский пивоваренный завод. В 1976–78 годах была произведена реконструкция варочного и бродильно-лагерного участков, благодаря чему увеличилась производительность завода. В 2003 году на базе завода создано ОАО «Витебское пиво». В 2004 году началось строительство нового производства. В 2005 году в Витебск из немецкого города Монхайм была полностью перенесена пивоварня, включая здания, оборудование и немецких специалистов (пивоваром здесь до сих пор работает немец). Сейчас мощность пивзавода составляет 2 млн. дал.
Двинский бровар
Наш ассортимент
| СТИЛЬ | %ABV | OG% | IBU | |
| Urstein Dunkel | Lager - Munich Dunkel | 4.80 | 0.00 | 0.00 |
| Lagervar Kriek | Fruit Beer | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Жигулёвское. Традиция | Lager - Euro Pale | 3.70 | 11.00 | 0.00 |
| Urstein Dunkel | Lager - Euro Dark | 4.10 | 0.00 | 0.00 |
| Zenki Marakanas | Fruit Beer | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Zenki Santo Domingo Chocolate | Fruit Beer | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Zenki Cranberry Spritz | Fruit Beer | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Zenki Grand Bitter Lemon | Fruit Beer | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Золотой шмель Байкальский | Honey Beer | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Золотой шмель Сбитень с клюквой | Honey Beer | 4.50 | 0.00 | 10.00 |
| Золотой шмель. Вясковы моцны | Cider Traditional | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Золотой шмель. Медовуха травная | Honey Beer | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Beertail Santo Domingo Chocolate | Other | 6.50 | 0.00 | 0.00 |
| Губернское | Lager - Pale | 4.20 | 12.00 | 0.00 |
| Urstein Premium | Lager - Pale | 4.60 | 0.00 | 0.00 |
| Збитень с черносливом | Mead - Other | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Збитень с клюквой | Mead - Other | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Urstein По-кёльнски | Lager - Pale | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Збитень Коврижный | Mead - Other | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Жигулёвское Традиция | Lager - Euro Pale | 3.70 | 11.00 | 0.00 |
| Golden Bumblebee Mojito-Klassic | Fruit Beer | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Golden Bumblebee Strawberry Ale | Fruit Beer | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Golden Bumblebee Mojito-Garnet | Fruit Beer | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Golden Bumblebee Blackberry Ale | Fruit Beer | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Витебское фирменное | Lager - Euro Pale | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Домашнее | Lager - Euro Pale | 4.70 | 0.00 | 0.00 |
| Tanker Rye IPL | Rye Beer | 6.00 | 0.00 | 0.00 |
| Baltic Porter | Porter - Baltic | 8.00 | 0.00 | 27.00 |
| Збитень Прянишный | Mead - Other | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Збитень Байкальский | Mead - Other | 4.50 | 0.00 | 0.00 |
| Медовуха Копчёная слива | Mead - Other | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Медовуха травная | Mead - Other | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Збитень Бархатный | Mead - Other | 6.40 | 0.00 | 0.00 |
| Золотой шмель медовуха | Honey Beer | 5.00 | 0.00 | 0.00 |
| Двинский квас | Kvass | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Николаевское нефильтрованное | Lager - Helles | 0.00 | 11.00 | 0.00 |
| Николаевское | Lager - Helles | 4.50 | 11.00 | 0.00 |
| Заповетная охота | Lager - Strong | 8.10 | 18.00 | 0.00 |
| Тёмное золото | Lager - Dark | 4.60 | 12.00 | 0.00 |
| Живое | Kellerbier / Zwickelbier | 4.80 | 0.00 | 0.00 |
| Urstein Weizen | HEFEWEIZEN | 3.70 | 0.00 | 0.00 |
| Вясковы моцны | Cider Traditional | 6.70 | 0.00 | 0.00 |
| Золотой шмель. Вишнёвый вкус | Cider Traditional | 6.50 | 0.00 | 0.00 |