У пивоварни Sterkens давняя история. Как утверждают историки, пиво в местечке Мер варилось ещё в 1651 году. В отличие от множества других пивоварен основателями этой были фермеры, которые с самого начала занимались изготовлением пива не только для собственного потребления, но и на продажу. Документы сохранившиеся с 1731 года утверждают что уже тогда семья Штеркенс занималась пивоварением. После Второй мировой войны пивоварня стала расширятся. В 1957 году запущена марка Ster Ale. С началом производства Bokrijks Kruikenbier экспорт приобрел больше значения. Несмотря на рост и все изменения, медный котёл, обнесенный каменной кладкой, и старый деревянный фильтровальный чан до сих пор используются в производстве.