Новая концепция, Brew+Bao, приходит в часовню Allerton, Leeds, этой весной, сотрудничество между Brw York и Yuzu Street Food.
Популярный благодаря своим азиатским блюдам с фьюжн, Yuzu обслуживает клиентов Brew York на своих Йоркских площадках с 2019 года. Теперь дуэт приносит свои уникальные ароматы и высокоэнергетическую атмосферу для жителей Лидса. Это будет первое предприятие под новым брендом пивоваренного завода. Куративный выбор пива для ремесленного пива – некоторые постоянные, некоторые на вращении – будут наливаться рядом с горсткой любимых Brew York.
Клиенты могут ожидать меню, тщательно курируемого командой, стоящей за уличной едой Yuzu, все идеально в сочетании с пивом. Это будет включать в себя обширное меню Bao Bun, загруженное картофель фри и стороны, большинство из которых будут доступны исключительно в часовне Allerton. На открытой террасой на открытом воздухе будут места для 100 обложек и 80. Сообщество там.