Гродзисское пиво — польский исторический стиль пива. Традиционно, это лёгкий эль, сваренный из копчёного на дубе пшеничного солода. Это пиво называют польским шампанским или гродзисским шампанским. Подобно шампанскому, брожение этого сорта проходило в два этапа: сначала в танках, затем в бутылках. Так же как и шампанскому, этому пиву свойственна очень высокая естественная карбонизация! А мы с Brokreacja немного доработали этот великолепный исторический сорт