Märzen
Oktoberfest Bier — сорт, сваренный специально к празднику Oktoberfest. Это питкое пиво с заметным солодовым телом и цветочным ароматом и вкусом немецкого хмеля.
Конечно, лагеры — не наш конёк, но мы рискнули и немножко похулиганили. Во-первых, было решено цвет пива сделать более привычным для оригинальных рецептов пива Октоберфест — оно намного более тёмное, чем привычные нам современные сорта от мюнхенских мастеров. Во-вторых, мы сделали сухое охмеление. На него, как и на основное время варки, был добавлен немецкий тонко-ароматный хмель Hallertau Mittelfruh, который придаёт прекрасный цветочный аромат нашему пиву. В-третьих, пиво чуть более крепкое, чем привычные нам сорта в подобной стилистике
- Пивоварня: Victory Art Brew
- Стиль: Märzen
- Алкоголь: 6,8 ABV
- Горечь: 25 IBU
- Начало выпуска: 11.10.2014
- Производство: сезонное пиво
- Untappd: https://untappd.com/b/-/841075
- Хмель: Hallertauer Mittelfruh
- Рейтинг в Untappd: 3.618 (958 оценок)