В этом вермонтовской версии индийского пэйл-эля были использованы на всех стадиях производства только два сорта хмеля — Ekuanot и Simcoe — и берлингтонский жидкий штам дрожжей, которые дали тонкую ароматику цитрусовых и тропических фруктов с травянисто-сосновыми нотами. Сочетание дрожжей и хмеля дал сочный сухой вкус с приятной горечью и мутным телом