Наш традиционный праздничный сорт, меняющий свой стилистический облик каждый год. Варится специально ко дню рождения первой пермской богадельни Craft Beer Shop, как дружеский стёб в сторону биргик сообщества, частью которого мы сами и являемся. Закисленный сочный фруктовый айпиэй с добавлением персика и ананаса. Яркий и мощный тропический аромат, плотное тело с бархатистой фактурой и сочный фруктовый вкус с оттенками персика и ананаса балансирующие хмелевую горечь. Хмелевой букет насыщен классически нотами, среди которых вы сможете встретить лупулиновую пыльцу Centennial и Mosaic, а также хмель Citra.