Double IPA "Салют-7" - классический рецепт двойного индийского светлого эля с добавлением большого количества хмелей Citra, Simcoe, Amarillo, Colambus, Chinuk, Centenial и Magnum. Сорт названный в честь одного и самых значимых космических аппаратов в истории российской космонавтики.
Салют-7 — советская орбитальная станция. Находилась на орбите с 19 апреля 1982г. по 7 февраля 1991г. На станции было поставлено множество экспериментов и отработано большое количество новых технологий. В 1985 году на беспилотном участке полета была потеряна связь со станцией. После долгой подготовки 8 июня космонавты В.Джанибеков и В.Савиных совершили подвиг и состыковались с необитаемым объектом в открытом космосе. Такая операция не имела аналогов в истории пилотируемой космонавтики. В 1985 году был выполнен уникальный перелет экипажа «Мир» на «Салют-7» и перевоз ценного груза обратно. Опыт Станции «Салют-7» позволил советский космонавтике сделать огромный скачок вперёд.