1
Wheat Wine
2
Коллаборация с пивоварней RocknBeer из Санкт Петербурга. В этой коллективной авторской интерпретации стиля wheat wine мы решили в буквальном смысле акцентировать винную составляющую этого сорта. Поэтому мы взяли за основу плотную пшенично-солодовую базу, сбродили её пивными дрожжами, которые затем отсепарировали и добавили на дображивание виноградный сок и винные дрожжи. Результат получился нескучный - плотное, сладкое и яркое пиво с богатым и сложным вкусом, включающим оттенки винности, сухофруктов и ярко выраженную сладость, за которой практически невозможно обнаружить высокое содержание алкоголя.
Plato° 34 % / Alc. 14,5 % / IBU 24
- Пивоварня: Rewort Brewery
- Стиль: Wheat Wine
- Алкоголь: 14.5% ABV
- Горечь: 24 IBU
- Начало выпуска: 15.05.2020
- Плотность: 34.0%
- Untappd: https://untappd.com/b/-/3785722
- Рейтинг в Untappd: 3.894 (1196 оценок)