Knightberg

Проба 002: Vienna Lager

1

Lager - Vienna

ABV
4.50
IBU
5.00
OG
0.00
2

Второй релиз проекта «Проба» — выдержанный на дубе венский лагер, сваренный Александром Савицким и питерской пивоварней Knightberg. К стопроцентной аутентичности не стремились, но постарались сделать с уважением к классике: в засыпи использовали венский солод плюс немного амбера и бисквита, на горечь задали английский Nugget, а на аромат — цельный шишковый Жатецкий. Ну и самое главное: во времена расцвета венского лагера его выдерживали в бочках, так что часть времени, проведенного на созревании, наш венский лагер настаивался на дубовой щепе. Получился очень приятный классический лагер с солодовым характером и легкими древесными тонами.

Описание производителя

НАПИШИТЕ НАМ

Пивоварня Knightberg

Мы с радостью проконсультируем Вас по любым вопросам.