Пиво насыщенного соломенного цвета с янтарным отливом и характерной дрожжевой мутностью.
Не слишком выраженный аромат содержит нотки банана, гвоздики и выраженные маслянистые тона. Приятный, пряно-маслянистый, слегка приглушенный запах, характерный для данного пивного стиля.
Тело довольно плотное, в мягком вкусе: пшеничная сладость, банан, выраженные эфирные и маслянистые тона. В послевкусии: быстро угасающая пшеничные сладость, легкая кислинка, пряно-эфирные и хлебные тона.
Пшеничка Подпольного крафта имеет приятный, мягкий, освежающий, но слегка простой немецкий вайцен.