Густо-вишневый цвет этого эля не только от вишневого сока, который мы добавили на дображивании, но и от специальных солодов. Из сусла начальной плотности 14,5% получилось 6% алкоголя. Для того, чтобы не скрылась ароматика вишни, при варке был использован состаренный европейский хмель. Тщательный подбор вида сока и его пропорция позволили в полной степени раскрыться аромату спелой сладкой вишни, приятной ненавязчивой сладости и привкусу вишневой косточки. Прекрасно сочетается с десертами и сырами.