Как большие художники мы знаем, что шедевры не случаются без длительной подготовки, часов упорного труда и творческих поисков. Процесс важен в той же мере, что и результат. В линейке Prototype будут представлены разные экспериментальные варки, возможно уникальные и неповторимые. Однако, некоторые из них имеют шанс войти состав регулярных сортов. Мы ждём ваших отзывов!
Prototype #005 - свежий представитель экспериментальной линейки "Одной тонны", сваренный в модном стиле New England IPA на сочетании Citra, Waimea, Sabro и Kohatu. Фишкой варки является то, что используемый хмель настаивался на горячем сусле в танке и оставался там во время брожения для усиления биотрансформации.
Prototype #005 | Dip Hop New England IPA | 16,5 OG | 6,0% ABV