Mead - Pyment
«Виномёд» — белый сухой пимент с виноградом сорта Томпсон сидлис. Напиток золотистого цвета, со сладковатым ароматом белого вина с медовыми и цветочными нотами. Во вкусе проявляется сочетание лёгкой сладости винограда с тонкими медово-фруктовыми оттенками и мягкой танинной терпкостью в сухом финале.
Утомили Пана Качына непонимание и неготовность публики к его необычным экспериментам. Решил он стать ближе к людям, понятнее. Долго думал. Как же добиться понимания, оставшись в стиле? И вдруг осенило! Что ж более всего способствует пониманию между людями, как не один из самых древних напитков человечества — вино! Но Пан Качын пивовар, а не винодел. Какой выход? Соединить воедино то, что он умеет — пиво и медовуху и собственно вино. Надумал, сделал. Закупил вкуснючего винограда. Сварил медовуху на солоде да меду. Сбродил на фруктовых дрожжиках. Жухнул туда винограда. Снова сбродил. Выдержал. И получилось чудное сочетание медовухи и вина. Назвал «Виномёд», чтобы ещё больше подчеркнуть своё миролюбие
- Пивоварня: Пан Качын
- Стиль: Mead - Pyment
- Алкоголь: 7.0% ABV
- Начало выпуска: 06.11.2018
- Плотность: 18.0%
- Производство: однократный выпуск
- Untappd: https://untappd.com/b/-/2927806
- Рейтинг в Untappd: 3.795 (39 оценок)