«Палёт дзьмухаўца» — выдержанный более двух месяцев лёгкий летний грюйт-сауэр-эль с листьями и цветами одуванчика. Пиво светло-соломенного цвета с лёгкой белой пеной. В сладковатом аромате проявляется цветочный мёд и вино из одуванчиков. Во вкусе небольшая бело-винная кислинка переходит в сладковатую цветочно-травяную терпкость и финиширует ненавязчивой горчинкой.

Понравились Пану Качыну эксперименты с местными дарами природы. Весьма благодарными в работе они оказалось. После ягод крыжовника и рябины решил попробовать пивовар что-нибудь с травами-муравами учудить. Пошёл на луг в поисках вдохновения. Как раз порыв ветра поднял облако одуванчиковых парашютиков-семян. «Точно! Если из одуванчиков и вино делают, и варенье варят, то почему бы пиво не сварить?!» Нарвал Пан цветов да листьев мешок, и пошёл варить пиво. Из уважения назвал на мове