Sour - Gose
«Клюкозе» — гозе с клюквой и розовой гималайской солью. Пиво имеет яркий оранжевый цвет с красноватым отливом и невысокую плотную белую пену. В кисло-сладком аромате проявляются цитрусы и красные ягоды. Во вкусе — сбалансированное сочетание кислого, солёного и слегка сладковатого с терпким послевкусием ягодной кожицы.
Принёс как-то Пан Качын ребёнку лакомство — «Клюкву в сахаре». Обрадовалось дитя и побежало друзей угощать. Не успел Пан глазом моргнуть, а дитёнок назад обиженный: «Что ж ты мне принёс такое, непонятное сякое?!» Удивился Пан, попробовал: «Тьфу ты, клюква-то не с сахаром, а с солью! Видать, кто-то что-то перепутал». Заменил Пан клюкву на шоколадку, а сам сел новое пиво измышлять. Невзначай за думами не заметил, как закусил пиво из злосчастной коробочки: «Оп-ля, сочетание такое вкусно весьма и создаёт баланс особый!»
- Пивоварня: Пан Качын
- Стиль: Sour - Gose
- Алкоголь: 6.0% ABV
- Начало выпуска: 02.06.2020
- Плотность: 16.2%
- Untappd: https://untappd.com/b/-/3808836
- Добавки: Cranberry × Himalayan Salt
- Рейтинг в Untappd: 4.003 (107 оценок)