1
IPA - International
2
Современная вариация IPA, преображенная в скандинавский стиль. Spelt — светлый солод из особого вида пшеницы — спельты (полбы). Придает пиву сладкий ореховый вкус, пряный аромат и землистый характер. HBC 472 — это дикий американский хмель подвида neomexicanus, аромат которого обычно включает кокос, ваниль и древесные ноты. В нашем случае использован на сухое охмеление в сочетании с классическим Citra. Kveik — норвежские фермерские дрожжи, два штамма которых использованы в этом сорте, позволяющие сбраживать пиво при очень высоких температурах и придающие богатую фруктовую палитру.
- Пивоварня: On the Bones
- Стиль: IPA - International
- Алкоголь: 5.5% ABV
- Горечь: 44 IBU
- Начало выпуска: 10.01.2021
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4137394
- Хмель: HBC472
- Рейтинг в Untappd: 3.686 (302 оценки)