Варить такое сложное пиво, как Driftwood², — утомительная работа. Мы сбраживали его в течение двух лет в ЦКТ, а затем ещё пять лет — в бочках из-под портвейна. Всё это действительно сделало аромат и вкус этого пива таким сложным и разнообразным