1
Stout - Imperial / Double
2
Очередной «Змрок» — очередная щепа. В этот раз мы решили добавить ванильную дубовую щепу, но сначала залили её белорусской старкой, которая выдерживается в бочках. Это позволило максимально вытянуть запах ванили из дерева, при этом не переборщить с другими оттенками. Пиво в бокале с течением времени меняет свой профиль: сначала проявляется жареный и кофейный запах тёмного солода, а когда пиво нагревается — ванильные и шоколадные оттенки, тона тёмных фруктов и орехов. В послевкусии — лёгкая хмелевая горечь и алкогольный характер
- Пивоварня: Malanka
- Стиль: Stout - Imperial / Double
- Алкоголь: 10.0% ABV
- Начало выпуска: 26.12.2019
- Плотность: 25.0%
- Производство: однократный выпуск
- Untappd: https://untappd.com/b/-/3597855
- Хмель: Perle
- Солод: Light Chocolate × Roasted Barley × Caramel × Dark Crystal × Pilsner × Chocolate
- Рейтинг в Untappd: 4.274 (352 оценки)