1
Sour - Fruited Berliner Weisse
2
З надыходам цёплага надвор’я мы зноў звяртаемся да піва ў стылі берлінер вайсэ, якое робім аўтэнтычным метадам змешанай ферментацыі. За конт удзелу лактабактэрый ад пачатку браджэння, кіслінка ў піва атрымліваецца больш выразнай і збалансаванай. З такім півам цудоўна спалучаюцца ягады, садавіна і зёлкі. На гэты раз за фруктовыя акцэнты ў «Імжы» адказваюць грэйпфрут і лімон, якія насычаюць піва цытрусавым пахам і пікантнай гарчынкай. Іншую грань смаку стварае размарын, свежыя расцёртыя галінкі якога дадалі духмяныя смалістыя і алеістыя тоны.
- Пивоварня: Malanka
- Стиль: Sour - Fruited Berliner Weisse
- Алкоголь: 3.5% ABV
- Начало выпуска: 01.07.2021
- Плотность: 9.0%
- Untappd: https://untappd.com/b/-/4384800
- Солод: Flaked Wheat × Pilsner
- Добавки: Grapefruit × Rosemary × Lemon
- Рейтинг в Untappd: 4.257 (173 оценки)