1
Sour - Gose
2
Halaklin: Burak — имперский гозе с добавлением свёклы.
Если вы никогда не пили свекольный сок и представляете это растение исключительно частью салатов и супов, вкус этого пива для вас будет настоящим сюрпризом. Мы добавляли свёклу на всех этапах производства пива: от затирания до вторичного брожения. В результате удалось создать насыщенный и сложный сорт безумного свекольного цвета со сдержанным кисло-солёным профилем и оттенками красных ягод и землистых корнеплодов
- Пивоварня: Malanka
- Стиль: Sour - Gose
- Алкоголь: 5,4 ABV
- Горечь: 20 IBU
- Начало выпуска: 17.05.2019
- Плотность: 15.0%
- Производство: однократный выпуск
- Untappd: https://untappd.com/b/-/3228864
- Хмель: Perle
- Солод: Flaked Wheat × Flaked Rye × Pilsner × Flaked Oats
- Добавки: Coriander × Red beet × Himalayan Salt
- Рейтинг в Untappd: 3.942 (195 оценок)