Malanka

Halaklin: Abliapicha

1

Sour - Fruited Gose

ABV
4.50
IBU
0.00
OG
12.00
2

Серию нашего пива в стиле гозе мы назвали «Галоклин». Под этим термином в гидрологии определяют зону быстрого увеличения солёности, которая переходит в медленное и плавное изменение солёности в глубоких водах. Это полностью соответствует идеи нашего гозе с различными добавками и многослойным вкусом. Его основа создаётся методом mixed fermentation, то есть в процессе брожения одновременно участвуют и дрожжи, и лактобактерии, что делает вкус пива максимально сбалансированным. К нему, на этот раз на стадии созревания, мы добавили облепиху, которую закупили в специализированном хозяйстве на севере Беларуси. В результате пиво получило сложный эфирный профиль этой интересной ягоды и красивый золотисто-янтарный цвет. Вкус освежающий, кисло-солёный с приятным облепиховым послевкусием.

Новый «Галоклин» мы выпускаем в жестяных банках. Это то, что вы всегда должны иметь в холодильнике, потому что это лёгкое, питкое, игристое пиво идеально подходит для любого случая.

Описание производителя
  • Пивоварня: Malanka
  • Стиль: Sour - Fruited Gose
  • Алкоголь: 4.5% ABV
  • Начало выпуска: 16.10.2020
  • Плотность: 12.0%
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/4008360
  • Солод: Flaked Wheat × Pilsner
  • Добавки: Sea buckthorn
  • Рейтинг в Untappd: 4.08 (342 оценки)

НАПИШИТЕ НАМ

Пивоварня Malanka

Мы с радостью проконсультируем Вас по любым вопросам.